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猫屎咖啡的价格是多少 每磅卖出300至500美元不等
2022-08-01

猫屎咖啡又叫做麝香猫咖啡,因其数量稀少,口感又非常独特,故而一向被人们所追捧。它被列为了世界十大昂贵的咖啡之一,那么猫屎咖啡的价格一般是多少呢?让我们一起来了解一下吧。

猫屎咖啡的价格是多少

正宗的印尼猫屎咖啡的价格并不固定,一般每磅的价格由300美元到800美元不等。而且在不同地方的价格不同,另外价格的高低还和年份有关,因为猫屎咖啡的产量并不是每年都固定的。

真正的猫屎咖啡其实比较少,因为猫屎咖啡要由野生麝香猫产出才是质量最好的,后来因为产量太少,当地人开始人工饲养麝香猫。但是人工饲养的麝香猫产出的咖啡豆质量要比野生麝香猫产出的差很多。

另外会有很多奸商,借用麝香猫品种的英语单词和果子狸有重复的地方,对外宣称果子狸就是麝香猫,实际上这两种动物虽然都属于灵猫科,但完全不是一个品种。

猫屎咖啡为什么这么贵

猫屎咖啡在国际上之所以成为奢侈品,有着非常高的售价,最主要的原因是因为制造这种咖啡豆的不是人而是野生动物。传统的咖啡豆是通过将咖啡果子采用水洗或者日晒处理法,去除掉果皮、果肉和羊皮层,最后取出来的就是咖啡豆。但是猫屎咖啡是利用麝香猫体内自然发酵的过程制得。产量极其的稀少。故而猫屎咖啡非常的贵。

猫屎咖啡的来源

在印尼有一种猫叫做麝香猫,麝香猫喜食咖啡果,它们能够自己分辨那些熟透的、糖度高的果子,在吃下肚后会将无法消化的浆果排出,排出来的浆果就是猫屎咖啡的咖啡豆。这种咖啡豆经过麝香猫的肠胃发酵,非常的浓稠香醇,获得很多人的喜爱。并且由于数量稀少,价格也是居高不下。